Ogólny limit 3 wersji. Produkt jest gwarantowany zgodnie ze specyfikacjami. Chodzi bardziej o zmiany smaku/koloru/tekstury.

Arkusz procesu technicznego:
(Jest to proces uogólniony, jednak będzie dostosowany do życzeń klienta, np. całkowicie naturalny, organiczny itp.)

Proces formułowania:

• Zacznij każdy smak od neutralnej bazy składającej się z powszechnych składników aktywnych.
• Oceń i zamaskuj gorzkie i mineralne nuty za pomocą naturalnych blokerów.
• Dodaj określone środki aromatyzujące, aby uzyskać pożądany profil smakowy.
• Aby uzyskać równowagę, dostosuj ilość aromatów, kwasu cytrynowego i kwasu jabłkowego.
• Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby uzyskać równomierne rozprowadzenie i konsystencję.

Kontrola jakości:

• Pobieranie próbek na różnych etapach w celu oceny.
• Przeprowadzanie testów pH, Brixa i badań mikrobiologicznych.
• Przeprowadź ocenę sensoryczną profilu smakowego i aromatu.

Komercjalizacja i stabilność półkowa:

• Dostarcz producentowi recepturę i instrukcje dotyczące skalowania.
• Zapewnienie zgodności z możliwościami produkcyjnymi.
• Przeprowadzanie testów stabilności na półce w różnych warunkach (dodatkowy koszt usług analitycznych świadczonych przez zewnętrzne laboratorium)

Produkty dostarczane:

• Po 3 zestawy próbek na formułę do przetestowania.
• Płyn arkusz kalkulacyjny ze skalowalnymi danymi wejściowymi, który automatycznie wypełnia wagi partii.
• SOP-y
• Zaopatrzenie i dostawa sprzętu oraz listy składników z informacjami o dostawcach.
• Konsultacje i szkolenia w formie wideo/rozmów.
• Konsultacje z producentem w celu zapewnienia płynnego przejścia do fazy komercjalizacji, łącznie z rozwiązywaniem problemów.
• Konsultacje i szkolenia na miejscu u producenta (za dodatkową opłatą)

Chcesz stworzyć swój własny, niestandardowy przepisy na żelkiWspółpracuj z naszym naukowcem ds. żywności i specjalistą ds. formułowania produktów, aby stworzyć żelki, o jakich zawsze marzyłeś.

Gummy Molds może dostarczyć wszystko, czego potrzebujesz, aby stworzyć swój własny przepis na gumisie. Jesteśmy ekspertami, jeśli chodzi o przepisy na żelki z pektyną i żelatynąNasz niestandardowy twórca żelków może również pomóc Ci w wyborze sprzętu, dostarczeniu składników i we wszystkim, czego potrzebujesz, aby rozpocząć samodzielną produkcję żelków.

Wyróżnij swoją markę dzięki spersonalizowanemu przepisowi na żelki, którego nikt inny nie ma. Korzystając ze spersonalizowanej formuły, odróżniasz się od podstawowego przepisu na żelki z pektyną i żelatyną, który znajdziesz na półce.