Aktywna gama obejmuje formaty od około 20 g / 0,71 oz do 339 g / 11,96 oz. Sama masa nie wystarcza: tabliczki o podobnej wadze mogą mieć zupełnie inne wymiary, głębokości, segmentację i wydajność na formę.
Formy do Tabliczek Czekolady · Kalkulator pojemności i produkcji form do czekolady · Komercyjne formy do czekolady: kompletny poradnik zakupu
Rozmiary form do tabliczek w skrócie
Aktywna gama obejmuje formaty od około 20 g / 0,71 oz do 339 g / 11,96 oz. Sama masa nie wystarcza: tabliczki o podobnej wadze mogą mieć zupełnie inne wymiary, głębokości, segmentację i wydajność na formę.
| Waga tabliczki | Około oz | Segmenty / wzór | Tabliczek na formę | Wymiary komory | Około w calach |
|---|---|---|---|---|---|
| 20g | 0.71 oz | 2 | 12 | 50 × 50 × 6.7 mm | 1.97 × 1.97 × 0.26 in |
| 28g | 0.99 oz | 8 | 7 | 92 × 31 × 13 mm | 3.62 × 1.22 × 0.51 in |
| 29g | 1.02 oz | 24 | 3 | 130 × 28 × 7.4 mm | 5.12 × 1.10 × 0.29 in |
| 37g | 1.31 oz | Lattice | 4 | 126 × 53 × 5 mm | 4.96 × 2.09 × 0.20 in |
| 46g | 1.62 oz | 10 | 6 | 114 × 50 × 7 mm | 4.49 × 1.97 × 0.28 in |
| 48g | 1.69 oz | 6 | 12 | 69 × 33 × 19 mm | 2.72 × 1.30 × 0.75 in |
| 63g | 2.22 oz | 6 | 8 | 60 × 60 × 16 mm | 2.36 × 2.36 × 0.63 in |
| 65g | 2.29 oz | 21 | 3 | 100 × 62 × 9 mm | 3.94 × 2.44 × 0.35 in |
| 70g | 2.47 oz | 24 | 3 | 143 × 70 × 6.5 mm | 5.63 × 2.76 × 0.26 in |
| 80g | 2.82 oz | Textured | 3 | 155 × 75 × 10 mm | 6.10 × 2.95 × 0.39 in |
| 85g | 3.00 oz | 16 | 3 | 145 × 66 × 7.8 mm | 5.71 × 2.60 × 0.31 in |
| 110g | 3.88 oz | 21 | 3 | 137 × 72 × 12 mm | 5.39 × 2.83 × 0.47 in |
| 339g | 11.96 oz | 10 | 2 | 155 × 77 × 25 mm | 6.10 × 3.03 × 0.98 in |
Jak porównywać rozmiary form
Zacznij od gotowego produktu. Porównaj docelową masę, długość, szerokość, grubość, segmentację i liczbę tabliczek na cykl. Jeśli opakowanie jest już ustalone, wymiary komory są ważniejsze niż sama wartość w gramach.
Waga tabliczki: gramy i uncje
Katalog używa gramów jako podstawowej jednostki; uncje podajemy jako dodatkową pomoc dla klientów z USA. Około 28–29 g odpowiada 1 oz, 63–70 g mieści się w zakresie około 2 oz, a 85 g to około 3 oz.
Formy około 1 oz
28 g to około 0,99 oz, a 29 g około 1,02 oz. Masa jest podobna, ale geometria i segmentacja bardzo różne.
Formy około 2 oz
63 g, 65 g i 70 g należą do szerszego zakresu 2 oz, lecz różnią się powierzchnią, liczbą segmentów i długością tabliczki.
Formy około 3 oz
80 g to około 2,82 oz, a 85 g około 3,00 oz. Format 85 g ma klasyczny układ 4 × 4, a forma 80 g oferuje trzy tekstury.
Dlaczego wymiary są równie ważne jak waga
Wymiary komory określają powierzchnię i grubość gotowej tabliczki. Jeśli opakowanie jest gotowe, przed zakupem sprawdź długość, szerokość i głębokość.
Grubość i głębokość komory
Głębokość wpływa na pojemność, chłodzenie, miejsce na nadzienia lub dodatki oraz wymaganą wysokość opakowania.
Segmenty i podział tabliczki
Liczba segmentów wpływa na porcjowanie i wygląd. Gama obejmuje formaty 2-, 6-, 8-, 10-, 16-, 21- i 24-segmentowe oraz wzory kratowe i teksturowane.
Tabliczek na formę i wydajność
Liczba tabliczek na formę bezpośrednio wpływa na wydajność każdego cyklu napełniania i chłodzenia. Mniejsze tabliczki zwykle pozwalają na więcej komór; większe na mniej sztuk.
Kalkulator pojemności i produkcji form do czekolady
Dobór rozmiaru do opakowania
Jeśli opakowanie jest już gotowe, pracuj od jego użytecznych wymiarów wewnętrznych i pozostaw miejsce na folię, wkładkę lub pudełko.
Dobór do produkcji komercyjnej
W produkcji komercyjnej sprawdź także całkowite wymiary formy i kompatybilność z dozownikami, stołami wibracyjnymi, regałami chłodniczymi, tacami i automatyką.
Małe vs. duże tabliczki
Mniejsze tabliczki często zwiększają liczbę sztuk na cykl. Większe formaty mogą wspierać produkty premium, nadziewane lub bardziej widoczne na półce.
Gdy standardowa forma nie pasuje
Jeśli żadna standardowa forma nie odpowiada wymaganej masie, wymiarom, segmentacji, logo lub opakowaniu, forma niestandardowa jest zwykle lepsza.
Niestandardowa forma na czekoladę · Jak zamówić niestandardowe formy do czekolady do produkcji komercyjnej
FAQ dotyczące rozmiarów
Czy istnieje standardowy rozmiar tabliczki czekolady?
Nie. Profesjonalne tabliczki znacznie różnią się wagą, wymiarami, grubością i segmentacją.
Która forma jest najbliżej 1 oz?
28 g to około 0,99 oz, a 29 g około 1,02 oz.
Która forma jest najbliżej 2 oz?
2 oz to około 56,7 g. Najbliższe obecne formaty powyżej to 63 g i 65 g.
Która forma jest najbliżej 3 oz?
Forma 85 g odpowiada około 3,00 oz i ma komorę 145 × 66 × 7,8 mm.
Ile tabliczek daje jedna forma?
Aktualna gama produkuje od 2 do 12 tabliczek na formę zależnie od projektu.
Jak obliczyć liczbę potrzebnych form?
Użyj docelowej liczby tabliczek, liczby tabliczek na formę i planowanych cykli w kalkulatorze produkcji form do czekolady.
Porównaj formy do tabliczek czekolady
Formy do Tabliczek Czekolady · Formy do czekolady z poliwęglanu · Komercyjne formy do czekolady: kompletny poradnik zakupu